Archiv für die Kategorie ‘CRIMEX informiert’

Tag der gesunden Ernährung Mittwoch, 7. März 2018 um 08:00 von Jana Rickelt

Eine gesunde Ernährung ist Basis für ein gesundes Leben. Die richtige Ernährung wirkt sich auf Leistung und Wohlbefinden des Körpers aus. Wir haben einige Tipps wie Sie Ihre Ernährung gesünder gestalten können und somit einen positiven Einfluss auf Ihre körperliche Gesundheit erzielen.

Eine kleine Liste gesunder Lebensmittel:

Brokkoli:

  • Brokkoli liefert Sulforaphan. Dies ist ein sekundärer Pflanzenstoff mit hochgradig antioxidativer Wirkung.
  • liefert Ballaststoffe, Folsäure, Kalium und die Vitamine K, B6 und C

Kokosnuss:

  • Kokosprodukte kennt man aus der Küche häufig als Kokosöl, Kokosmus oder Kokosmilch
  • liefert Ballaststoffe, gesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Natrium, Kupfer, Eisen und Phosphor

Quinoa:

  • enthält viel Eisen, Magnesium, Calcium und Vitamin E
  • als Beilage in Salaten, im Müsli, Brot oder Brötchen
  • liefert ein vollständiges Aminosäurenspektrum

Beeren:

  • hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralen
  • reichlich Ballaststoffe, die die Darmtätigkeit fördern.
  • enthalten Pflanzenstoffe, die antiviral, antioxidativ, entzündungshemmend und blutdruckregulierend wirken

Amaranth:

  • versorgt uns mit Aminosäuren und Eisen
  • liefert weniger Kohlenhydrate als Getreide
  • Eiweißlieferant

Avocado:

  • enthält ungesättigte Fettsäuren
  • enthält reichlich Vitamin A und Vitamin E

Was gehört zu gesunder Ernährung?

  • Täglich Obst und Gemüse
  • Reichlich Vollkornprodukte
  • Pflanzliche Fette bevorzugen
  • Speisen schonend zubereiten
  • Vielfalt an Lebensmitteln
  • Bevorzugt Wasser trinken
  • Reichlich Bewegung und Sport

Wieviel Flüssigkeit sollte ich zu mir nehmen?

Wer auf eine gesunde Ernährung wert legt, muss seinen Körper auch mit ausreichend Flüssigkeit versorgen. Mindestens 1,5 Liter am Tag sind Pflicht. Allerdings sollten es bestenfalls 2-3 Liter Flüssigkeit am Tag sein. Leistungssportler müssen besonders darauf achten, dass sie Ihren Körper ausreichend mit Flüssigkeit versorgen. Vor dem Training sollte man genügend trinken, um die Muskulatur und die Gelenke hydriert zu halten. Nach dem Training sollte man wenigstens einen halben Liter trinken, um Nährstoffe in den Muskelzellen einzuschleusen.
Sorgen Sie dafür, dass Sie immer eine Trinkflasche mit Wasser bei sich tragen, um Ihren Körper den ganzen Tag über mit Flüssigkeit versorgen zu können.

Obst und Gemüse

Bei einer gesunden Ernährung darf natürlich nicht auf Obst und Gemüse verzichtet werden. Sie liefern dem Körper wichtige Vitamine. Vor allem Gemüse enthält Pflanzenstoffe, Ballaststoffe und Vitamine in geringerem Fruktosegehalt als Obst. Auf Beeren sollte nicht verzichtet werden,  denn Beeren schmecken nicht nur gut, sondern bieten einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralen sowie reichlich Ballaststoffe, die die Darmtätigkeit fördern. Außerdem liefern sie sekundäre Pflanzenstoffe, die antiviral, antioxidativ, entzündungshemmend und blutdruckregulierend wirken.
Mit den richtigen Küchenutensilien gehört mühsames Schneiden und Vorbereiten des Obstes und Gemüses der Vergangenheit an. Legen Sie sich einen Entsafter zu oder nutzen Sie einen Apfelteiler für schnelleres Arbeiten in der Küche.

Nährstoffe

Kohlenhydrate gelten bei gesunder Ernährung als Energie-Lieferanten und kommen vorwiegend in pflanzlicher Nahrung vor.
An zweiter Stelle kommt das Fett. Es liefert unserem Körper Energie und ist für viele Körperfunktionen wichtig.
Proteine werden regelmäßig benötigt und schnell verbraucht. Sie liefern die wichtigsten Baustoffe für unseren Körper: Aminosäuren. Diese Baustoffe sind zum Beispiel in Fisch, Eiern, Käse, Milchprodukten, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten enthalten.
Auch Vitamine und Mineralstoffe sind lebenswichtig für viele Funktionen im Körper.

Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten immer selbst und aus frischen Lebensmitteln zu. So können Sie sich Ihr Essen am Abend zubereiten, für den nächsten Tag in einer Lunchbox mit zur Arbeit nehmen und vermeiden den Gang zum Bäcker von nebenan.
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, daher sollte nicht darauf verzichtet werden. In unserem Müsli-Becher sind bereits viele gesunde Lebensmittel enthalten.

Salat und Rohkost

Salat enthält viel Vitamin C, der nicht nur die körperliche Abwehrkraft erhöht und somit vor Krankheiten schützt, sondern auch nötig ist, um Eisen aufnehmen zu können. Glücklicherweise enthalten Salat und Rohkost nicht nur Vitamin C, sondern gleichzeitig reichlich Eisen.
Des Weiteren versorgt Salat Sie mit Folsäure, Betacarotin und Lycopin. Diese unterstützen Entgiftungsprozesse, hemmen die Cholesterinbildung und schützen unsere Haut vor UV-Strahlung.
Während des Kochens und Backens sollte man darauf achten die Lebensmittel nur kurz zu garen, ansonsten können dadurch Vitalstoffverluste auftreten, wodurch der gesundheitliche Wert der Nahrung deutlich reduziert wird. In einer Schüssel oder einem Salatbecher lässt er sich dann ganz einfach mit zur Arbeit nehmen oder unterwegs genießen.

Karneval 2018 in Rio de Janeiro Mittwoch, 31. Januar 2018 um 08:00 von Jana Rickelt

Tausende Samba-Queens, Tänzer und Trommler auf einem der farbprächtigsten und größten Feste der Welt!

Jeder kennt den Karneval in Köln. Unzählige Besucher kommen jährlich hier her, um das Spektakel mitzuerleben. Aber wer bereits einmal bei dem Karneval in Rio de Janeiro dabei gewesen ist, der weiß, dass sich diese beiden Feste von der Größe kaum vergleichen lassen.

Wann und wie findet der Karneval statt?

Vom 07.-14. Februar 2018 findet der Karneval in Rio statt, bei dem von den brasilianischen Sambaschulen ein Thema ausgewählt wird.
Kostüme und Dekoration des Festwagens werden darauf abgestimmt. Für die Kostüme müssen die Teilnehmer oft das ganze Jahr über hart arbeiten, da sie aufwändig bestückt und verziert sind. Masken oder aufwändig kreierte Kopfbedeckungen werden von den Teilnehmern häufig als Accessoire aufgesetzt. Getragen werden sie dann nur wenige Stunden, denn die Gruppen haben jeweils nur 82 Minuten Zeit, um sich zu präsentieren.

Jede einzelne Sambaschule tritt mit jeweils 3.000 bis 5.000 Teilnehmern auf.
Als Zuschauer können Sie Ihre Lieblingsgruppe bei ihrem Auftritt tatkräftig unterstützen und sie mit einer Tröte oder Handpuscheln anfeuern. Bei Ihrer eigenen Kostümierung müssen Sie Sich keine Grenzen setzen: Viele der Besucher setzen sich Perücken auf oder legen sich Blumenketten um. Das einzige, was Sie beachten sollten ist, dass ihr Kostüm den warmen Temperaturen standhält und möglichst gemütlich ist.

Die Punktauszählung und Siegesfeier findet dann am Aschermittwoch bei einem strahlenden Feuerwerk statt, das landesweit live übertragen wird.

Was sind die besten Sitzplätze?

Wer bei dem Karneval in Rio live dabei sein will, sollte sich vorher einen Überblick über die Sitzmöglichkeiten machen.  Einige der Plätze sind heiß begehrt und die Tickets schnell ausverkauft.
In den sogenannten Luxussuiten oder Camarotes liegen die besten Plätze, wo Sie Promis, Politiker und Anhänger des Königshauses antreffen. Für diese Tickets ist der Preis relativ hoch, allerdings wird dafür auch viel geboten. Sie beinhalten ein Abendessen, reichlich Getränke, und private Sicherheit.

In den anderen Sektoren gibt es teils Stehplätze, teils auch Sitzplätze, von denen bei einigen die Sicht auf den Karnevalsumzug relativ eingeschränkt ist. Die einzelnen Gruppen präsentieren sich und ihre Wagen einige Stunden lang, somit ist es immer gut ein Sitzkissen oder ein Kopfkissen mit sich zu führen. Dies ist allerdings nur gestattet, wenn man ein Haupttribünenticket gebucht hat.
Außerdem ist is ratsam ein Fernglas mitzubringen, um einen besseren Blick auf die Show genießen zu können. Von den Plätzen aus den mittleren Sektoren lässt sich der Umzug allerdings am besten bestaunen.

Eins steht fest: Der Karneval in Rio ist ein echtes farbenfrohes Spektakel, was man sich bei einer Reise nach Brasilien auf keinen Fall entgehen lassen sollte!

 

Sie haben einen bestimmen Anlass und würden gerne Artikel zu Karneval bestellen? Kein Problem – Wir kümmern uns gerne um den passenden Preis.  Kontaktieren Sie uns gerne persönlich oder stöbern Sie online durch unsere verschiedenen Themenwelten.

Gewinnspiele Mittwoch, 10. Januar 2018 um 08:11 von Paula Frieden

Wie funktioniert ein Gewinnspiel?

Durch ein Gewinnspiel neue Kunden gewinnen, die Marke stärken oder bestehende Kunden an das Unternehmen binden? Das ist gar nicht so schwer, wie es sich anhört! Hier erfahren Sie welche Schritte bearbeitet werden sollten und welche Preise sich für die Zielgruppen eignen…

 

Nur ein Preis, oder doch mehrere Gewinnebenen?

Bevor die Preise ausgewählt werden sollte zunächst die Gewinnstruktur festgelegt werden. Mehrere Preise erhöhen die Gewinnchance und somit auch die Wahrscheinlichkeit, dass der Teilnehmer eine positive Einstellung zum Gewinnspiel und so auch zum Unternehmen entwickelt. Aber auch kleine Gewinnspiele mit nur einem kleineren Preis können Sinnvoll sein. Eine weiterer Punkt der beantwortet werden muss: Wie und wo wird das Gewinnspiel ausgestrahlt? Ein Facebook Gewinnspiel, ein traditionelles Gewinnspiel per Post oder eins auf der eigenen Homepage sind nur einige der Möglichkeiten…

Was wollen die Teilnehmer gewinnen?

Der Preis ist für viele Teilnehmer die Hauptmotivation für die Teilnahme. Studien ergaben, dass die beliebtesten Preise Bargeld, Autos und Reisen sind. Dennoch haben Gewinnspiele mit diese Preise oftmals keinen Mehrwert für das Unternehmen. Denn bei diesen hochwertigen Preisen nehmen oftmals mehr Teilnehmer mit monetären Motiven teil. Diese haben kein Interesse an dem Unternehmen und werden nach der Teilnahme kaum auf das Unternehmen zurückkommen. Daher sollten Preise gewählt werden, die dem Interesse Ihrer Nutzer entsprechen und dennoch mit Ihrem Unternehmen und Ihrem Produkt in Verbindung stehen.

Gewinnspiele für die technisch interessierte Zielgruppe

Für diese Zielgruppe eignet sich besonderes Smartphone-Zubehör oder auch alles rund um Musik. Die Preise sollten nicht zu speziell werden, da sich kein Kunde ausgeschlossen fühlen sollte. Werbeartikel wie eine Powerbank kann jeder Smartphone-Nutzer gut gebrauchen. Dasselbe gilt für den universal Ladekabel mit 4 Anschlüssen, der einen ebenso hohen Mehrwert für technisch-affine Nutzer bietet. Der günstige Preis und der hohe Alltagsnutzen machen diese beiden Produkte zu beliebten Gewinnspielpreisen. Außerdem kann diese Zielgruppe leicht mit neuartigen Produkten und innovativen Designs gelockt werden. Ein Kabellose Bluetooth-Lautsprecher, der sich mit ihrem außergewöhnlichen Design vom Rest abhebt und puren Luxus ausstrahlt, wird sicherlich jeder gerne gewinnen.

Preise zum Thema „Wohnen und Essen“

Sollen vor allem Hobbyköche und Gourmet-Liebhaber mit dem Gewinnspiel angelockt werden, bieten exklusive Küchengeräte oder außergewöhnliches Zubehör einen Anreiz an dem Gewinnspiel teilzunehmen. Hier wird gerne auf Präsentkörbe wie beispielsweise ein Crème Brûlée Set, mit Brenner, Zutaten und Schälchen, zurückgegriffen.

Aber auch hier gilt: neuartiges und ausgefallenes lockt die Kunden an. Schon mal etwas von einem schiefen Teller gehört? Mit dem Schiefen Teller kann das Essen wie im 5-Sterne Restaurant angerichtet werden und kleckern beim Essen der Suppe gehört der Vergangenheit an.

Gewinnspiele im Sommer und im Winter

Sommer ist Grillzeit! Ein moderner Grill eignet sich daher in dieser Zeit hervorragend als Gewinn und lässt sich mit jedem Sommergewinnspiel thematisch verbinden. Als zweiter Preis könnte passend zum Grill eine Burgerpresse verlost werden. Ein Kochbuch zum Thema „Grillen“ kann den dritten Platz abdecken.

Im Winter dagegen kann ein hochwertiger und ausgefallener Adventskalender als Preis genutzt werden. Für Unternehmen mit handwerklichem Bezug eignet sich beispielsweise ein Werkzeug Adventskalender. Aber auch für jede andere Zielgruppe lässt sich ein ausgefallener Adventskalender finden.

Gewinnspiele zur WM 2018

Die Fußball WM ist für viele das Highlight im Jahr 2018. Fanartikel stoßen nicht nur bei eingefleischten Fußballfans auf Begeisterung. Sollten Sie sich für Fanartikel als Preis entscheiden, ist es wichtig, dass die Qualität und der Wert stimmt. Denn für eine Autofahne wird sich kaum einer die Mühe machen, bei einem Gewinnspiel teilzunehmen. Ein hochpreisiger Gewinn wäre ein Fanset Mannschaftswagen. Unser Tipp: Veröffentlichen Sie das Gewinnspiel auf Facebook und fordern Sie die Teilnehmer auf,  diejenigen auf Facebook zu markieren mit denen sie den Gewinn teilen würden. So wird sich die Reichweiter innerhalb kurzer Zeit enorm ansteigen. Ein Bar-Kicker-Stehtisch oder ein aufblasbarer Fußballsessel sind weitere mögliche Preise zum Thema WM 2018.

 

Sie haben einen bestimmen Anlass und würden gerne ein Gewinnspiel durchführen? Kein Problem- Wir kümmern uns gerne um den passenden Preis. Denn wie Sie sehen, machen sich Werbemittel auch super als Gewinn! Kontaktieren Sie uns gerne persönlich oder stöbern Sie online durch unsere Gewinnspiel-Vorschläge.

Silvester Freitag, 29. Dezember 2017 um 08:39 von Paula Frieden

New Year’s Eve

Die Silvesterplanungen beginnen meist schon viele Wochen zuvor. Denn schließlich möchte jeder eine einzigartige Party erleben, die noch lange Zeit in Erinnerung bleibt. Doch die Meinungen, über die perfekte Nacht gehen auseinander. Manche mögen es ruhig, für andere kann das Feuerwerk nicht groß genug sein. Auch von Land und Kultur ist abhängig, wie Silvester gefeiert wird.

Bräuche aus aller Welt

Deutschland: Hier heißt es: Raclette essen, Bleigießen, Tischfeuerwerke und Wunderkerzen, Dinner for One und um 12 Uhr wird dann mit Sekt angestoßen und es werden die sogenannten Neujahrs-Berliner gereicht. Wer den einen Berliner mit Senf erwischt, dem steht ein glückliches neues Jahr bevor.

Griechenland: Um Mitternacht wird ein Brot gereicht, in dem eine Münze versteckt ist. Wer das Stück mit der Münze erhält, den erwartet viel Glück im neuen Jahr.

Spanien: In Spanien ist es Tradition, dass 12 Trauben, eine Traube pro Glockenschlag, um Punkt 12 Uhr verspeist werden. Die Schwierigkeit hierbei ist es, alle Trauben in der knappen Zeit zu essen. Gelingt dies, so beschert einem das bevorstehende Jahr besonders viel Glück.

Brasilien: In Brasilien feiern die Menschen hauptsächlich in Weiß, denn das symbolisiert Reinheit und Frieden. Außerdem werden sie Blumen in das Meer und lassen kleine Schiffchen mit Süßigkeiten ins Meer, um so der Meeresgöttin Yemanja zu gedenken.

China: Das Neue Jahr wird zwar erst am Tag des ersten Vollmonds nach dem 21.1 gefeiert, an diesem Tag wird dann erst einmal ausgiebig das Haus geputzt. Unverheirateten Frauen soll es außerdem Glück bringen Mandarinen in das offene Meer zu werfen.

Sri Lanka: In Sri Lanka finden am 13. Und 14. April die Neujahrspiele statt: es geht darum, den Gegner in den Schlamm zu werfen.

 

Sie wollen im nächsten Jahr mit Ihrem Unternehmen auf einer Silvesterparty vertreten sein? Dann bestellen Sie frühzeitig Ihren Favoriten! Sie brauchen noch Inspirationen? Dann schauen Sie doch mal in unserem Online-Shop, dort finden Sie neben kreativen Präsenten, auch Glückseier mit individuellen Sprüchen, die kleinste Sektflasche der Welt sowie Eimerweise Glück zum selber pflanzen.

Lebkuchen Mittwoch, 29. November 2017 um 09:56 von Paula Frieden

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Lebkuchen: Rezept, Tipps und wissenswertes zum Lebkuchen

Lebkuchen gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu. Die einzigartige Mischung verschiedener Gewürze macht den Geschmack von Lebkuchen oder auch Pfefferkuchen zu etwas ganz besonderem. Außerdem ist es ein großer Spaß in der Vorweihnachtszeit gemeinsam mit der Familie ein Lebkuchenhaus zu basteln, welches dann bis Weihnachten nach und nach vernascht werden kann. Auch als Baumanhänger macht sich Lebkuchen hervorragend.

Doch wo kommt der Lebkuchen eigentlich her?

Es gibt Hinweise, die vermuten lassen, dass die Ägypter bereits 350 vor Christus Honigkuchen speisten. Außerdem war es ein Brauch den Verstorbenen den Lebkuchen mit ins Grab zu geben. Um das 12. Jahrhundert, in einem belgischen Dorf nahm der Lebkuchen dann langsam die Form an, als die wir Lebkuchen kennen. Von dort aus gelang der Lebkuchen in einige Klöster in Aachen, sowie in einige fränkische Klöster. Wegen der langen Haltbarkeit war der Lebkuchen bei den Mönchen besonders beliebt. Die Variante mit den Oblaten ist auch auf diese Zeit zurück zu führen.

Von diesem Zeitpunkt an gewann der Lebkuchen an immer mehr Beliebtheit und verbreitete sich immer weiter. Er durchlief, auf Grund neuer Entdeckungen wie das Backpulver, verschiedene Variationen.

Unser Rezepte-Tipp:

  • 250g flüssigen Honig
  • 100g Zucker, am besten brauner
  • 125g Butter
  • 500g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • 1Pckg. Lebkuchengewürz
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 Ei
  • Für die Glasur:
  • 1 Eiweiß
  • 250g Puderzucker

 

Honig, Zucker und Butter in einem kleinen Topf aufkochen, dann in eine Schüssel geben und vollständig auskühlen lassen.

Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürz, Kakao mischen. Ei und abgekühlte Honigmischung dazugeben und mit den Knethaken des Handrührgeräts zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend in Folie gewickelt mindestens 2 Stunden ruhen lassen.

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. einen halben Zentimeter dick ausrollen und Lebkuchenmänner ausstechen (man kann natürlich auch andere Förmchen benutzen). Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) ca. 12-15 Minuten backen (mittlere Schiene).

Nach dem Backen vom Blech ziehen und vollständig auskühlen lassen. Nach Belieben verzieren. Zum Beispiel mit einer Zuckerglasur. Dazu Eiweiß steif schlagen, Puderzucker einrieseln lassen. Masse in einen Spritzbeutel geben und die Lebkuchenmänner verzieren.
(Quelle kochbar.de)

Lebkuchen als Schmuck für den Weihnachtsbaum

Nachdem die Lebkuchenfiguren so liebevoll verziert wurden wäre es doch schade, wenn diese keiner zu Gesicht bekommt. Daher hier unser Tipp: einfach in die noch warmen Lebkuchenmänner mit einem spitzen Gegenstand ein Loch bohren. Anschließend abkühlen lassen, verzieren und ein Bändchen durch das Loch ziehen. Fertig!

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Selbstverständlich muss es nicht immer selbstgemacht sein. Vorallem bei größeren Mengen wie ein Weihnachtsgruß an die Kunden haben wir die optimale Lösung. Wir bedrucken unter Anderem einen Lebkuchenelch mit Ihrem Logo oder Sie machen Ihren Kunden mit einem Lebkuchenhaus-Bausatz eine Freude. Wussten Sie, dass es auch Lebkuchen Weihnachtslollys gibt? In unserem Onlineshop stöbern lohnt sich!